Boissons + Bière
Four twenty lance le soft brew aromatisé
The Four twenty company, toute jeune entreprise, entend intégrer le marché très concurrentiel des boissons non alcoolisées avec une nouvelle recette. Un soft brew (boisson brassée sans alcool, d'une texture comparable à la bière) aromatisé. Four twenty doit son nom à un concept américain, soit l'heure de la journée où les jeunes adultes se retrouvent pour se relaxer et échapper à la routine quotidienne. [...] La boisson est, pour le moment, déclinée en cinq parfums. Mystic Mint, coco Caribe, lychee Sunset, Orange Quest et Lemon Moon. D'autres sont à l'étude et devraient voir le jour selon les saisons. Après avoir été testée en Floride (USA), Four twenty (420) est désormais à l'essai dans plusieurs bars et discothèques et devrait bientôt être disponible en GMS dans le Sud de la France. [...] La boisson sera également vendue sur Internet. Pour le lancement, ses créateurs ont mis en place une stratégie marketing essentiellement virale. [...]
Alimentaire : les champions de la croissance rapide - Veille - Marchés
Selon une étude internationale réalisée par ACNielsen, les boissons arrivent en tête de liste des produits alimentaires dont la croissance est la plus rapide dans le monde. [...] Parmi les cinq premières catégories de produits alimentaires dont la croissance a été la plus rapide en 2001, figurent trois catégories de boissons. les boissons à base d'alcool, de vin et de bière, les eaux plates et gazeuses, et les yaourts à boire et autres boissons à base de produits laitiers. [...] C'est certainement vrai pour les boissons à base de bière et les cocktails alcoolisés qui ont apporté un nouveau souffle. Cette dernière catégorie a progressé de plus de 30 %. Les autres vecteurs de croissance ont été la dimension pratique (plats cuisinés. [...]
1664 et Starck, un partenariat paradoxal - Marque Cas marketing - Stratégie
le packaging de la 1664 de Kronenbourg. Leader du marché de la bière en France, avec 40 % de part de marché et un chiffre d'affaires de 850 millions d'euros en 2002, Kronenbourg (Scottish & Newcastle) entend ainsi miser sur la relative bonne santé des premiums, seules à tirer un marché en régression constante depuis vingt ans. [...] Elle entre bien dans une logique de ciblage. Autre paradoxe. Philippe Stark accepte d'oeuvrer pour une marque de boisson alcoolisée, alors que sa société refuse de travailler pour les armes, les jeux, le tabac, l'alcool dur ou encore les compagnies pétrolières. [...] La bière est la moins pire des boissons alcoolisées, s'explique Philippe Starck. Et d'ajouter. Traiter la bière rentrait dans mon canal de travail sur l'anoblissement du populaire. La bière est la boisson la plus connue dans le monde, ce qui lui confère un état de noblesse, à l'instar de la morue pour le poisson. [...]
L'analyse de données marketing, un atout supplémentaire dans le monde du Web - Dossier - BDDM
Des analystes se sont rendus compte, grâce au data mining et au datawarehouse, que les hommes qui achetaient des couches, passaient ensuite quasi automatiquement par le rayon boissons pour acquérir un pack de bière. En conséquence, il fallait simplement rapprocher les deux rayons pour accroître les ventes en suscitant plus facilement l'achat. [...]
Innovations produits - Veille
Plus que jamais, les tendances de ce mois reflètent les contradictions mêmes des consommateurs. Plus nous détruisons la planète, plus nous revendiquons ses bienfaits bio. Plus nous vieillissons, plus nous revendiquons une éternelle jeunesse. [...] Il faut être britannique ou allemand pour apprécier vraiment ce que l'on appelle les boissons alcoolisées parfumées. Comme ce nouveau mélange bière (60 %) et coca (40 %) que Privatbrauerei Diebels vient de lancer à sa marque Dimix en Allemagne. Un principe que les Anglais déclinent également avec de la vodka, voire du Pernod. C'est ça l'Europe. [...] Destinés aux enfants, les nouveaux Winders de Kellog's ont la particularité de contenir 50 % de fruits et aucun parfum ou conservateur artificiels. Trois références de Winders sont disponibles. fraise, cassis et orange. Le tout en multi-pack de six sachets individuels. [...]
… la boisson - Il fallait y penser
Après le parfum Oh My Dog. pour pets, voici la bière. Les brasseurs, eux aussi, segmentent très finement leurs clientèles. En plus, il n'est pas dit que ces boissons ne soient pas également excellentes pour les maîtres. En fait, c'est quoi une Desperados pour teckels Rens.. http.//www.scheldebrouwerij.nl. [...] http.//www.beerfordogs.com/Friends. html (photos amusantes de chiens avec bière). [...] Demain, pour débanaliser, pensez à... mettre de l'anthropomorphisme dans votre offre, pour de nouveaux usages et de nouvelles cibles. [...]
Les 'malternatives' ou comment redonner du souffle au marché de la bière - Veille
Sur un marché international de la bière relativement stagnant et qui rencontre des difficultés à se valoriser, à l'exception des bières de Spécialité, des actions s'imposent. La nouvelle catégorie des malternatives apparaît aujourd'hui comme un levier de croissance majeur à travers le monde. [...] Initiée par Bacardi Breezer, au Royaume-Uni, en 1994, la nouvelle catégorie des malternatives a attiré toutes les convoitises et ne peut plus aujourd'hui être considérée comme un épiphénomène. il s'agit bien des boissons alcoolisées de demain. Mélanges de bière et d'alcools forts ou bière aromatisée à l'alcool, les brasseurs s'engouffrent dans la brèche. [...] Les lancements s'internationalisent et arrivent dans le monde entier... à l'exception, ou presque, de la France. En effet, hormis des initiatives à succès comme Desperados (distribuée par Brasseries Heineken en France) ou plus récemment Kriska (Brasserie Fisher), respectivement des bières aromatisées à la Tequila et à la Vodka, les innovations demeurent timides. [...]
Grolsch organise un challenge Foursquare
La marque de bière Grolsch arrive sur Foursquare avec un challenge basé sur le chek-in mobile. Menée dans plus de 40 bars parisiens, l'opération est orchestrée par l'agence Waggener Edstrom Worldwide. [...] La marque de bière Grolsch a décidé de créer sa communauté sur le réseau social Foursquare. Accompagnée par l'agence de communication digitale, Waggener Edstrom Worldwide, elle prépare un challenge qui se tiendra du 5 janvier au 5 février prochains. [...] La marque Grolsch appartient à SAB Miller, 2 e brasseur mondial. Le groupe emploie plus de 35000 salariés et est présent dans 60 pays sur les cinq continents. Outre Grolsch, SAB Miller produit et commercialise d'autres marques de bière comme Peroni Nastro Azzurro, Pilsner Urquell et Miller. [...]
Alicaments Etats-Unis et Japon n'en finissent pas de trouver de nouvelles déclinaisons - Veille - Tendances à la loupe
Composée de bière et d'eau minérale aux extraits de fruits rouges, cette boisson contient 25 % de calories en moins que les bières traditionnelles et est enrichie en fibres et en vitamine B. Plus fort que le vin ou la bière, Ogata-Mura a lancé sur le marché japonais Beana, une liqueur douce réalisée à partir de haricots noirs. [...] Malgré ses 5° d'alcool, cette boisson permettrait de purifier le sang et d'améliorer sa circulation dans le corps. Gageons qu'elle augmente également les chances de virer positif lors d'un alcootest. Outre-Atlantique, Crillon Importers a introduit sur le marché américain une liqueur de santé à base d'herbes de Provence et de diverses plantes aromatiques. [...] D'abord baptisée VRB (pour vodka revitalising bevvy), la boisson a été renommée VR. La raison de ce subtil changement Les consommateurs britanniques pensaient que la première abréviation signifiait Vodka & Red Bull et que la boisson était réservée aux supporters des Red Bull. [...]
« Culture Bière est devenue une marque en tant que telle » - Interview - Arnaud Baudry d'Asson Brasseries Heineken
Nous avons d'abord mené une vague de recrutement (presse, animation magasins, ISA, mailing…). Nous avons écrit quatre fois à cette population recrutée, en lui envoyant un magazine, appelé Culture Bière. Au bout d'un an, nous avons mesuré notre capacité à recruter - 30 000 personnes l'ont été -, et avons regardé ce que cela donnait. [...] Notre parti pris de départ. pour valoriser le produit, la bière, nous étions bien plus crédibles en étant multimarque. Le vrai lancement du programme a eu lieu à l'hiver 2000. Aujourd'hui, nous en sommes au 15e numéro du magazine, test compris. [...] lorsqu'il n'a pas écrit, pas fait de jeu… Mais attention, nous ne sortons personne de la base de façon autoritaire. nous lui écrivons d'abord pour lui demander s'il souhaite toujours recevoir le magazine. L'univers de la bière et des brasseurs dégageant une image de convivialité et de générosité, nous souhaitons qu'il y ait toujours un dialogue avec nos membres. [...]
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