Nestlé + Produits
La Laitière part en croisade - Marque cas marketing - Innovation
Nous voulons gagner la bataille des desserts en allant toujours plus loin. Thierry Philardeau, directeur général Nestlé Produits Laitiers Frais, est bel et bien décidé à partir en croisade dans l'univers des desserts ultra-frais. Avec une arme de choix. l'innovation. [...] Parce qu'à la fin 2005, près de six foyers français sur dix restaient à conquérir sur cette catégorie, la marque a également mobilisé toutes ses troupes sur le front et a initié un plan de lancement sans précédent, pour séduire les gourmands. Nous avons élaboré un concept transversal, que nous avons baptisé 360°, confie Thierry Philardeau. [...] La Laitière se bat décidément sur tous les fronts. Devant la morosité du marché des bâtonnets, la marque met à disposition des consommateurs d'impulsion, une nouvelle gamme de bâtonnets où crème glacée et enrobage craquant sont également à l'honneur. Cinq références sont disponibles en GMS et deux en RHF. Autre nouveauté, la totalité de la gamme. [...]
Arnaud de Belloy - Stratégies de marque - Le marketeur du mois
Directeur marketing de la division Nestlé produits laitiers frais, Arnaud de Belloy met en oeuvre la stratégie maison qui consiste à développer des innovations à forte valeur ajoutée. Et à le faire savoir via un budget publicitaire qui a explosé de 70 % l'an dernier pour atteindre quelque 130 MF. [...] Il ne s'agit pas de stratégie de niche. Si nous précisons effectivement produit adapté aux seniors sur le packaging, ce produit va au-delà de cette cible pour s'adresser à toutes les personnes carencées en calcium. 57 % des femmes de plus de 35 ans ont ces carences auxquelles s'ajoute un manque de vitamine D. [...] Cela a d'ailleurs amené des consommateurs plus réguliers et élargi la cible. 21 % des hommes consomment des yaourts 0 % pour 43 % de femmes et nous savons que l'arrivée de Richard Berry dans la publicité Sveltesse y est pour beaucoup (1). Les produits ont également fortement développé leurs qualités organoleptiques et n'ont plus rien de comparables avec ce qu'on mangeait il y a quelques années. [...]
Nous vendons des glaces, même s'il ne fait pas beau - Page 2 - Marque - Grande consommation
Guy Lepel-Cointet. L'un des leviers principaux des glaces est l'innovation. C'est la règle du jeu. C'est d'ailleurs ce qu'attend le consommateur, que ce soit au niveau des produits ou des saveurs. En 2008, nous avons donc lancé des parfums, mais aussi intensifié notre plan médias. [...] Car, globalement, dans la glace, la meilleure publicité est le produit lui-même. Vous pouvez toujours essayer de lécher une affiche 4 x 3, cela n'aura jamais le goût de la glace. [...] Nous avons enrichi notre offre de produits susceptibles d'être consommés à divers moments de la journée. C'est le cas de Frusi, lancé en 2007. Nous avons constaté que ce produit pouvait même être consommé le matin, comme un yaourt. En 2007 et 2008, nous avons gagné des parts de marché en recrutant des consommateurs qui n'avaient pas mangé de glaces durant l'année précédente. [...]
Nestlé lance deux nouveaux multi-packs
Les marques phares de Nestlé sur le segment du petit déjeuner, Chocapic et Fitness, sont désormais disponibles en multi-packs. Ces derniers sont la réponse de Nestlé à trois attentes des consommateurs, spécifiques à ce marché. le plaisir, la nutrition/naturalité et la praticité. [...] chocolat, chocolat noir, pépites aux noisettes et Fitness Fruits. Avec cette offre disponible à la commande depuis la mi-mars, Nestlé compte soutenir les lancements en créant un nouvel univers en rayon. Il consiste non seulement à présenter les produits dans des conditionnements prêts à vendre, mais également à créer une nouvelle descente en rayon, regroupant tous les multi-packs en entrée de rayon (identifiée par Nestlé comme étant le lieu des achats d'impulsion). [...] Enfin, le nouveau site de Nestlé Croquons la vie se fera le relais des deux produits. [...]
Le service consommateurs : point d'entrée de la relation client - Enquête
Nestlé en direct, né de l'initiative d'Henri Nestlé qui inscrivait son adresse sur les emballages de ses produits, réunit sous une même bannière toutes les marques depuis 1995. Il gère aujourd'hui 200 000 contacts annuels, dont 10 % par Internet. Rattaché à la direction générale, il dispose de son propre budget, mais c'est un prestataire, une agence alignée avec laquelle l'industriel entretient des relations privilégiées sur du long terme, qui traite les demandes. [...] On ne leur demande pas pour quel type de produit et il n'y a pas de traitement particulier pour eux. Nous savons cependant qu'ils entretiennent un lien affectif avec Nestlé. Chez Noos, le service clients est lui aussi en partie externalisé. Environ 350 postes sont gérés par un prestataire et une centaine le sont à l'interne. [...] Elles ont toutes les semaines des réunions avec les chefs de produits. Mathilde Josso, responsable du service consommateur chez Nestlé, est ingénieur de formation, mais a travaillé pendant longtemps pour une association de consommateurs. Les téléconseillères sont, quant à elles, diététiciennes ou assistantes vétérinaires. [...]
Les chocolats Nestlé pris par la vague de la modernité
Nestlé repart à la conquête des parts de marché avec un lancement de deux nouveaux produits sur le segment adultes, sécurisés par un brevet déposé, le tout sous la marque Nestlé Grand Chocolat dont l'identité visuelle a été complètement remodelée. Le groupe entend révolutionner la façon de consommer le chocolat avec ses tablettes constituées non plus de carrés, mais de vagues. [...]
Deux nouvelles chefs de projet senior chez MRM Partners
Deux nouvelles chefs de projet senior chez MRM Partners. [...] Chez MRM Partners, elle rejoint les équipes de Nestlé pour gérer le programme du Club Nestlé et Expedia sur la partie off line du lancement de la marque en France. Karine Bédel, 25 ans, a commencé, quant à elle, comme chef de publicité chez Proximity BBDO, où elle s'occupait du suivi opérationnel de budgets tels que les Vins Nicolas, les produits capillaires Wella, Banette, Midas et La Poste. [...]
UNE RELATION CLIENT A CROQUER - DECRYPTAGE
Conçu par les différents experts de la marque, il dispense aux internautes une multitude de conseils. Dans l'espace A table, les internautes accèdent à de nombreuses recettes à partir de produits Nestlé, dont certaines sont spécialement destinées aux enfants et aux adolescents. [...] La rubrique Bien-être et équilibre distille divers conseils santé et propose des bilans personnalisés. L'onglet Produits et marques met en avant tous les articles Nestlé, recueille l'avis des consommateurs et propose des bons de réduction. En outre, Nestlé a mis en place une rubrique Communauté où les clientes peuvent poser et répondre à des questions. [...] Mots clés. Stratégie multicanal. Nestlé. Crm multicanal. Plateforme relationnelle. Programme de fidélisation. Nestlé france. [...]
Nestlé surfe sur la vague de la modernité - Marque - Offre
La marque lance de nouvelles tablettes en forme de vagues et rebaptise ses chocolats du segment adulte Nestlé Grand Chocolat. [...] Amateurs de chocolat, préparez vos papilles à la révolution Nestlé. Le fabricant suisse, avec sa nouvelle technologie qui transforme les tablettes de carrés en vagues, entend modifier radicalement la sensation en bouche de cette petite douceur. Trois années de recherche ont été nécessaires aux experts du chocolatier pour élaborer cette nouvelle architecture de chocolat (protégée par un brevet), censée décupler l'intensité du goût, et améliorer la fondance du chocolat en bouche, explique Thomas Auriau, directeur de marque chez Nestlé. [...] Avec cette innovation, le géant de l'alimentaire repart à l'assaut du segment adulte où la marque compte 21 références (nouveautés comprises), mais sur lequel elle ne détient plus que 7% de part de marché, après plusieurs années de baisse. Alors pour rationaliser son offre, et marquer le positionnement premium de ses produits, Nestlé les a réunis sous une seule marque modernisée. [...]
« L'avenir appartient aux marques produites localement » - Interview - Jeff Caso, Perrier Vittel SA
Ce qui est le plus visible, au regard du portefeuille de Nestlé, c'est la complémentarité avec les produits déshydratés. Nestlé a fait son business en éliminant l'eau. De fait, il est important de conserver en tête que nous sommes à part de Nestlé, tout en faisant partie du groupe. [...] J'ai passé près de 30 ans dans le groupe donc, pour moi, les possibilités sont illimitées. Il existe trois catégories de produits chez Nestlé pour lesquelles la distribution est primordiale. l'eau, la glace et la confiserie. Il faut avoir de la distribution partout à travers des réseaux très compliqués. [...] Avec Nestlé Pure Life, nous sommes en train de créer une marque globale au niveau local, c'est-à-dire avec une production locale, une formulation basée sur une formule globale, mais adaptée aux goûts et aux besoins locaux. Avec des standards de fabrication et de qualité centralisés, avec la garantie Nestlé, qui très importante, surtout dans certains pays émergents. [...]
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