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Produit + Diététique


Benchmarking

Besoin d'un coup de fouet Dietorelle Gusto (Socalbe) est là. Ce caramel, parfumé à l'orange et à la carotte, a un effet vitalité indéniable, notamment grâce aux vitamines A, C, E et à l'oligofructose qu'il contient. L'absence de sucre en fait un produit diététique.  [...] Cette boisson à base de vinaigre, de pêche et de jus de fruits se pare de nombreuses vertus diététiques. Elle facilite la digestion, maintient le métabolisme, lutte contre la fatigue et rend la peau douce.  [...] On dit du thé qu'il stimule, mais n'excite pas. C'est encore plus vrai pour le Yogi Tea (Golden Temple of Oregon). Fabriqué à base de produits biologiques, ce thé ne contient pas de caféine. Il est destiné plus particulièrement aux femmes à qui il apporte énergie et bien-être.  [...]

Céréal défend son territoire diététique

Ils s'adressent également à tous ceux dont le mode de vie ne permet pas toujours d'avoir une alimentation équilibrée. Autrement dit, et selon le fabricant, quand un produit courant peut couvrir jusqu'à 25 % des besoins journaliers, un produit diététique est tenu d'en couvrir la totalité.  [...] Dans la foulée, le fabricant propose également sept innovations produits, dont trois confitures diététiques inédites à base de fruits et de plante, deux nouvelles boissons au soja, soja équilibre vanille, soja matin chicorée, une nouvelle boisson vitalisante kimbate à base notamment de Rooibos, une plante d'Afrique du Sud réputée en richesse en antioxydants naturels, ainsi qu'un nouveau biscuit bien-être fourré citron.  [...] Le profil du consommateur de produits diététiques est dominé par la tranche d'âge 50-64 ans avec une surreprésentation des catégories moyennes supérieures (38 % des volumes) et des foyers de deux personnes (35,6 %). Le consommateur Céréal, quant à lui, est légèrement plus jeune que la moyenne, plus aisé et beaucoup moins monofoyer.  [...]

Diversité dans la pub, un atout marketing

Diversité dans la pub, un atout marketing

..), expliquait-il lors du colloque sur la représentation des minorités ethniques dans la publicité organisé en juin dernier par le BVP. De même, du point de vue des publicitaires, il ne faudrait pas attribuer à la publicité un rôle qu'elle n'a pas. elle remplit une mission de propagande assumée de marque ou de produit, pas une fonction pédagogique, sociale ou politique.  [...] Si on met en scène une personne obèse pour un produit diététique, on se dira qu'elle ne convient pas à une personne qui veut juste perdre un peu de poids. De même si l'on montre une femme ou un homme noirs pour vanter ce même produit, cela va immédiatement véhiculer un contresens de communication, insiste-t-il.  [...] Dans le secteur de la banque, souvent critiqué pour ne pas montrer de minorités ethniques aux postes de management, BNP-Paribas se fait fort de représenter régulièrement des personnages de type extra-européen, non seulement dans ses campagnes de recrutement, mais aussi dans ses campagnes produits.  [...]

La matrice concessions/contreparties

La matrice concessions/contreparties

Elles portent sur des modalités n'entraînant pas de conséquences graves. Le manager transversal a intérêt à demander une contrepartie même symbolique comme, par exemple, organiser une rencontre dans ses locaux plutôt que celui du demandeur.   [...] La disponibilité. en réponse à une demande de délai supplémentaire, ce chef de projet informatique, demande lui aussi du temps pour livrer une partie de la recette utilisateur.   [...] L'aide d'un expert. Ce chef de produit pharmaceutique a demandé que lui soit rattaché un expert dans le domaine de la diététique pour répondre à un cahier des charges exigeant de la part du marketing.  [...]

Une planète fertile, mais encore confuse...

Que de chemin parcouru en cinq ans. Il est loin le temps où quelques références seulement venaient s'incruster dans le rayon diététique. Désormais, ce sont toutes les familles des produits frais qui offrent une alternative bio (voir tableau). Même si les produits laitiers frais ont pris une longueur d'avance.  [...] Un choix d'implantation judicieux puisqu'il a sorti le bio du rayon diététique et a séduit autant les distributeurs que les consommateurs. 58 % des distributeurs reconnaissent d'ailleurs gérer leur assortiment comme un assortiment conventionnel. L'étude ACNielsen/Organex montre, par exemple, que l'épicerie salée représente en valeur 4 % du rayon sur lequel elle est implantée et les produits frais non laitiers 6,2 % de leurs rayons respectifs.  [...] Ce qui constitue certes un avantage en termes de crédibilité, mais peut s'avérer handicapant quand on se frotte aux marchés de grande consommation. De sorte que règne encore sur ce secteur une forme de confusion. Confusion des genres d'abord, puisque la plupart des acheteurs assimilent les marques de diététiques à des marques bio (tableau).  [...]

Produits bio : l'humeur des Français

Qu'ils soient ou non associés à la diététique, les produits biologiques sont rapportés à la santé (31 % des personnes interrogées). Une alimentation saine se définit. ¥ négativement par des produits sans. sans traitement / sans pesticides / sans colorants / sans produits chimiques / sans cochonneries / sans conservateurs / sans engrais.  [...] La viande, en revanche, malgré ou à cause de la vache folle, y joue un rôle mineur (- de 3 %). A croire que les idées végétariennes qui hantent de nombreux discours diététiques influencent de façon latente la perception des produits bio. Quoi qu'il en soit, ce type de menu est explicitement influencé par les références aux étals des marchés ou à l'offre des magasins diététiques.  [...] La relation aux produits biologiques reproduit, ou réinterprète, les attitudes existantes à l'égard des produits diététiques. ¥ Le regard rationnel Dans une optique diététique, la rationalité consiste à rechercher l'équilibre et la santé dans les composants élémentaires (lipides, apports vitaminiques, etc.  [...]

Dossier | Brésil : la santé avant tout !

Dossier | Brésil : la santé avant tout !

Ils voient moins la nourriture comme un plaisir que comme une nécessité. Cela explique leurs fortes attentes pour des produits sains. Ils recherchent, en effet, l'amélioration de leur santé dans l'alimentation alors que près de 2 Brésiliens sur 3 jugent que les aliments qu'ils consomment peuvent nuire à leur santé.  [...] 88% des Brésiliens ont une certaine confiance dans la qualité des produits alimentaires qu'ils consomment. Les critères qu'ils regardent pour se rassurer sont la présence de labels, l'apparence des produits, la marque, les informations sur le pack, le lieu d'achat et la composition.  [...] Sans surprise, ils portent peu d'intérêt au plaisir en termes d'innovations mais privilégient la santé curative ou celle préventive, la diététique/minceur et la naturalité. Ce sont également les plus intéressés par les produits nomades.  [...]

Ligne S veut faire rimer soja et plaisir

Exit les anciens packagings, les recettes au goût marqué et autres burgers de tofu marginaux... Sojinal, filiale du groupe belge Vandermoortele, revoit sa copie pour se faire une place sur le marché des produits diététiques à base de soja. Pas question pour elle de se contenter d'une clientèle de régime.  [...] Ce dernier est déjà détenteur de la marque Alpro commercialisée par Vamo Excel, filiale française du groupe belge, sur le marché des produits à base de soja au rayon frais. Et pourrait avec Ligne S de Sojinal déployer une stratégie de marques à la fois sur le créneau diététique et frais.  [...] Portés par la vague des produits santé-plaisirs, les produits à base de soja revendiquent plus que jamais leur statut de graines de star. Et les chiffres, sans être extraordinaires, plaident en leur faveur. De confidentiel, il y a seulement dix ans, le marché global des produits à base de soja est estimé pour l'année 2000 à 31 000 tonnes dont 18 000 pour le segment diététique (essentiellement boisson) et 12 000 pour le marché du frais, en croissance respective de 5 et 25 %.  [...]

Nestlé éveille les bébés à l'équilibre alimentaire

Ces envois échelonnés sont diffusés aux 4, 6, 8, 12 et 15 mois de l'enfant. Mis bout à bout, cela constitue un vrai schéma alimentaire de 0 à 36 mois, indique Serge Elbaz. Chaque livret, d'une vingtaine de pages, contient des conseils à la fois pratiques et pointus.   [...] Des tableaux pratiques sur la diététique, des recettes faciles et adaptées font également partie du contenu. Pour faire découvrir la palette de produits aux futurs consommateurs, un échantillon accompagne chaque envoi, ainsi que des bons de réduction sur des produits tests.  [...] Le premier anniversaire de bébé est salué par un petit cadeau personnalisé et des offres de fidélisation, sous forme de collecteurs, proposent des cadeaux ludiques et gais.   [...]

Les Laboratoires Vendôme surfent sur la vague montante

En cédant, il y a plus d'un an, la partie diététique de Distrifrance à Distriborg, afin de se recentrer sur notre coeur de métier, selon Michel Azan, Les Laboratoires Vendôme avaient entamé la première étape de cette réorganisation. La seconde prendra effet au printemps sous forme de promotions et nouveautés produits.  [...] La marque d'anti-moustiques Virida a été la première à être rebaptisée mais l'essentiel des changements portera sur la gamme Prim'age, elle aussi dotée de la nouvelle signature maison. Nous voulons nous positionner comme spécialiste des soins du bébé en grandes surfaces, autour d'une offre large de produits adaptés des formules existants en pharmacie et présentés dans un design modernisé, explique Yves Desfontaines.  [...] Pour cette ligne comme pour l'ensemble de la proposition soin, Laboratoires Vendôme compte mettre plus en avant son appartenance au laboratoire pharmaceutique SPPH pour pouvoir revendiquer une plus grande caution auprès du corps médical. Les produits de la marque étaient d'ailleurs, pour la première fois, représentés aux dernières Journées nationales de dermatologie.  [...]