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Le bio sème à tout vent

Le bio sème à tout vent

Alors que la majorité des secteurs flanche, le bio tire son épingle du jeu. Bien sûr, l'offre de produits bio s'est étoffée ces dernières années. Mais ce n'est pas seulement une question d'offre. La demande est bien là, elle est même dopée par la crise qui suscite, chez beaucoup, un retour aux valeurs essentielles.  [...] C'est dire à quel point ils sont liés dans l'esprit des consommateurs. Deux autres valeurs se distinguent aussi dans la hiérarchie. les produits bio sont des produits bons pour la santé (68%) et ce sont des produits de qualité (65%). Or, toutes ces valeurs ont le vent en poupe, surtout depuis le début de la crise.  [...] Ces freins restent à lever pour assurer l'envol des marques de cosmétique naturel. Dans quels secteurs justement le bio a-t-il le plus de potentiel Aujourd'hui, hormis l'alimentaire, l'entretien de la maison et le jardin sont plébiscités. 36% et 31% des Français disent acheter des produits bio dans ces catégories.  [...]

Le bio monte en puissance

Aujourd'hui, près d'un Français sur deux (47 %) consomme des produits bio, dont 19 % régulièrement (contre 9 % il y a 3 ans). Les hommes sont pratiquement autant consommateurs que les femmes. C'est parmi les quadra et les quinqua que se recrutent les principaux adeptes des produits bio.  [...] En particulier, parmi les 50-64 ans qui sont 57 % à en consommer. Les Français, à 73 %, citent la santé comme raison de consommation des produits bio, 66 % citent la qualité et le goût. 59 % estiment qu'il est normal de payer plus cher les produits bio et ce chiffre grimpe à 85 % chez les consommateurs réguliers.  [...] Un bémol cependant pour ce marché. 48 % des Français et 59 % des non-consommateurs de produits bio se disent mal informés sur le biologique, et 56 % des personnes interrogées déclarent encore ne pas connaître la marque AB, signe officiel de reconnaissance des produits issus de l'agriculture biologique.  [...]

Lebiomoinscher.com

Les hypermarchés Leclerc lancent Lebiomoinscher.com un site qui compare les prix des produits bio des principales enseignes nationales.  [...] Après leur comparateur de prix Quiestlemoinscher.com, Leclerc lance, avec Business Lab, son comparateur de prix bio. C'est au total 300 produits bio qui sont passés au crible, et ce dans huit enseignes nationales. Les MDD sont elles aussi finement observées dans 15 enseignes et pour 6 produits.  [...]

Hygiène-beauté : la révolution silencieuse

Hygiène-beauté : la révolution silencieuse

Les adopteurs sont davantage sensibles aux packagings qu'ils souhaitent respectueux pour l'environnement. Enfin, contrairement aux pionniers, les adopteurs font confiance aux grandes marques. Au final, les pionniers et adopteurs représentent 56 % des achats de produits bio au rayon hygiène et beauté, un chiffre considérable, note Added Value lorsque l'on sait que ces deux cibles ne représentent ensemble que 38 % de la population.  [...] Mais, que représentent les produits bio ou naturels pour les Français Ces derniers font-ils une distinction entre les deux Car, comme l'explique l'étude de Kantar Worldpanel, si pour le bio, il existe des labels de certification officielle, les produits naturels, eux, définissent une catégorie plus floue englobant cosmétiques sans produits chimiques et ceux avec 90 % d'ingrédients naturels.  [...] Et si les acheteurs des produits hygiène et beauté bio sont assez typés sensibles à l'environnement, on ne retrouve pas cette caractéristique dans les acheteurs des produits naturels. Les produits naturels ne sont donc pas directement une alternative aux produits bio dans l'esprit des consommateurs.  [...]

Cosmétiques bio : utilisés, mais?

C'est l'argument sans produit chimique qui séduit avant tout les consommatrices. Mais, si les trois quarts des Françaises ont à l'esprit le fait qu'un produit bio est composé à 95% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, la confusion règne encore entre produits naturels (huiles essentielles, huiles d'Argan ) et produits bio.  [...] Par ailleurs, le label qui garantit le caractère bio d'un produit n'est reconnu comme tel que par 53% des utilisatrices. Les non-utilisatrices, quant à elles, identifiant les produits bio en premier lieu grâce à leur packaging ou leur emballage. Par ailleurs, Cegma Topo relève qu'il existe un amalgame entre label et marque commerciale, pouvant être nuisible, à terme, à la crédibilité des labels.  [...] Enfin, une Française sur trois peut être freinée dans son achat d'un cosmétique bio par le prix et une sur quatre n'achèterait pas certains produits par méfiance sur leur efficacité.  [...]

Les Français ont une image positive des produits bio

Interrogés dans le cadre du Baromètre de perception et de consommation des produits biologiques en France, les Français évoquent spontanément des commentaires positifs et les deux mots qui reviennent en premier sont naturels et sains. Un Français sur deux (54 %) a déjà consommé des produits alimentaires biologiques et un sur trois de façon régulière (37 %).  [...] Ces derniers sont satisfaits et fidèles puisque 77 % d'entre eux souhaitent maintenir leur consommation actuelle et 23 % pensent même l'augmenter. Le prix et la disponibilité restent toujours les causes principales de non-achat. 87 % des consommateurs et des acheteurs réguliers disent qu'ils achèteraient davantage de produits bio s'ils étaient plus facilement disponibles dans leurs magasins habituels.  [...] Les consommateurs réguliers de produits bio (37 % de la population française) sont plutôt des femmes, âgées de 35 à 64 ans, majoritairement actifs, cadres ou professions libérales, habitant les grandes villes. Ils sont plus faciles à trouver en Ile-de-France et sur les côtes méditerranéennes.  [...]

Bio : le conte est bon

Le consommateur unique de produits bio n'existe pas. Il est multiple. Les sympathisants du phénomène ne peuvent pas être caractérisés ou catégorisés, écrit Christian Rambourg du Gira, société d'études spécialisée dans l'agroalimentaire. Tout simplement parce qu'ils vont exprimer des perceptions du monde totalement contradictoires d'une situation à une autre.  [...] Le soir, en famille, avec les enfants, je suis très attentive aux questions de santé, dit ainsi une jeune mère de famille, et je pense que les produits bio apportent une réponse à mon inquiétude du moment. Mais le matin quand je me réveille avant les enfants et que je suis toute seule, je bois mon café en vitesse et je n'ai pas le temps de penser à ma santé.  [...] Encore moins aux produits bio. Selon le Gira, il n'existe pas une typologie type du consommateur de produits bio dans le sens analytique des années 80. Mais une logique bio qui replace le consommateur en situation. Un consommateur qui se projette dans l'environnement du produit, son histoire et sa communication.  [...]

Une planète fertile, mais encore confuse...

Longtemps considéré par les distributeurs comme un segment marginal porteur de sens, mais un peu amateur, le bio prouve en 2002 qu'il faut désormais compter avec lui. C'est ce que démontrent les deux études commandées à CSA TMO et ACNielsen par Tarsus Groupe MM et Setrabio (1), respectivement organisateur et partenaire d'Organex Paris, le premier salon professionnel français des produits bio, dont la FNAB (1), Synadis (1) et Ecocert (1) sont également partenaires.  [...] Le bio est bon. Encore faut-il qu'il soit économiquement logique. (1) Setrabio. Syndicat des transformateurs de produits biologiques. Synadis. syndicat national des distributeurs de produits biologiques. FNAB. Fédération nationale de l'agriculture biologique.  [...] Le panel ACNielsen Homescan met également en évidence une surreprésentation de la Région Parisienne et du Sud de la France. Mais, si le prix reste un frein à l'achat des produits bio, le concept est entré dans l'univers de références des Français. 89 % d'entre eux souhaiteraient le voir arriver en restauration collective et 91 % dans les cantines scolaires.  [...]

Les Mousquetaires se mettent en quatre

Les Mousquetaires se mettent en quatre

Les conclusions des tests d'éco-conception des sites seront connues en 2011. Pour autant, le groupe ne reste pas inactif. Il continue de se renforcer, en sortant du mass-market par la segmentation de son parc de magasins, avec des formats adaptés aux réalités locales.   [...] Au coeur de cette dernière, on trouve le sec et, dès l'entrée, un univers dédié aux produits bio.  [...] Le déploiement de cette nouvelle identité visuelle a débuté en juillet dernier et vise près de 40% à 50% de points de vente convertis d'ici 2010.   [...]