Solutions + B to B + Agroalimentaire
Exposium choisit Yin pour le site 'In-Food 2005'
En concurrence avec trois agences, le pôle Yin Internet et Multimédia vient d'être choisi par Exposium pour réaliser le site du salon In-Food 2005, 1er salon de solutions B to B pour les industriels de l'agroalimentaire. Yin a déjà à son actif la réalisation de plus de six sites pour le groupe Exposium, l'un des leaders mondiaux en organisation de salons. [...]
Marketing & vente :salaires en hausse malgré la crise - Métier Etude - Profession
l'Agroalimentaire passe devant l'Hygiène-Cosmétique-Pharmacie. Les salaires dans l'Agroalimentaire sont très supérieurs à la moyenne. + 13 % et jusqu'à + 16 % pour les directeurs marketing, les responsables marketing direct et les category managers. La Grande Consommation tire nettement les salaires marketing vers le haut. [...] Les fonctions commerciales sont moins favorisées par les entreprises de l'Agroalimentaire, qui leur garantissaient une différence positive limitée à 1,5 %. l Le secteur Chimie-Parachimie-Plastiques fait figure d'exception dans le business to business. les entreprises y développant bien souvent une division grand public, le marketing y est reconnu et les salaires s'alignent. [...] Les revenus des directeurs marketing y sont inférieurs de 12 % à la moyenne. une rémunération totale annuelle de 96 KE contre 132 KE dans l'Agroalimentaire et l'Hygiène-Beauté-Cosmétique. Pas mieux pour les directeurs commerciaux, qui émargent à 99,2 KE (113,8 KE dans les secteurs les plus porteurs, Agroalimentaire, Hygiène-Cosmétique, Biens semi-durables). [...]
Quoi de neuf dans nos assiettes? - Marque - Alimentation
Les secteurs les plus touchés de l'industrie agroalimentaire sont les produits laitiers et fromagers (44 %), les boissons (38 %), les plats cuisinés (33 %) et les produits diététiques et infantiles (30 %). Cette dynamique positive n'est pas passée inaperçue au Salon international de l'agroalimentaire (Sial) en octobre 2010. [...] plus d'exposants, plus de pays représentés et 25 % d'innovations supplémentaires par rapport à l'édition précédente, en 2008. Si les industriels se creusent les méninges, leurs efforts ne sont pas toujours récompensés. Chaque année, entre 2 000 et 2 500 nouveaux produits alimentaires débarquent sur le marché français. [...] C'est pourquoi nous pensons que l'intolérance alimentaire est une vraie tendance de fond, explique Pierre Filaudeau, directeur marketing de Rians. Encore plus original, le yaourt se décline maintenant au lait de bufflonne, chez Marie Morin. Avantages. celui-ci est plus pauvre en cholestérol que le lait de vache (- 43 %) et contient 157 % de fer en plus. [...]
Salaires 2002 : le MD au beau fixe - Entreprises - 23e Etude MÆsina International Search/Hewitt Associates
Des rémunérations variables qui concernent la grande majorité des titulaires des trois fonctions ici étudiées. 78 % des directeurs de service client, 60 % des responsables MD et 72 % des superviseurs de centre d'appels. Mais, si le nombre de bénéficiaires est régulièrement en augmentation, l'année 2002 a vu la part représentée par ces variables, au sein de la rémunération totale, baisser sensiblement. [...] Au sein d'une profession marketing globalement favorisée sur le plan de l'évolution salariale*, à la différence de la population commerciale, c'est au niveau de la rémunération fixe que le responsable du MD réalise sa meilleure performance. Ses + 6,3 % le situent même au-dessus des directeurs marketing-vente, chefs de groupe et de produits seniors, fonctions les plus privilégiées du marketing en 2002. [...] Et que, pour cette même fonction, le secteur Agroalimentaire se situe en troisième position. Sans surprise, sur ces trois secteurs, les rémunérations globales du responsable du MD sont nettement supérieures à la moyenne tous secteurs. De 11 % sur l'Agroalimentaire, de plus de 15 % en Hygiène-Beauté, de près de 12 % sur les Services financiers. [...]
Le retour du Bingo des marques
Orchestré par les agences marketing Wunderman Paris et KBM France, l'événement met en avant la quasi-totalité du portefeuille de marques de Kraft Foods, le géant agroalimentaire, et d'Aoste, groupe spécialisé dans la charcuterie, soit en tout 33 marques et 7 rayons de 4 catégories de produits (café, chocolat, biscuit et charcuterie). [...] a priori il n'y aura pas de bingo 2011 car actuellement kraft fait du reloking sur tous ses packaging des 250 produits existants qu'elle a confiée à l'agence Dragon rouge, de plus kraft s'associe au géant de l'agroalimentaire Unilever dans un programme de mise en commun des fichiers clients (5,3 millions) pour la mise en place d'un site internet de couponing (mavieencouleurs.fr). [...] Le bingo des marques aura peut être lieu plus tard dans l'année, puisque j'ai reçu un questionnaire sur le bingo demandant ce que nous pensons sur la période où il a lieu, je pense que ce sera après les fêtes de Noël, j'attends des nouvelles avec impatience. [...]
Le bio face à de nouveaux défis - Marque
Agroalimentaire. Avec la progression en France de la consommation engagée, le segment des produits biologiques fait aujourd'hui l'objet de toutes les attentions. C'est ce qui ressort d'une récente étude Precepta (groupe Xerfi) sur le marché et la distribution de produits biologiques. [...] De plus, le rapport souligne l'extension des gammes sous MDD pour la grande distribution alimentaire. A cela s'ajoute l'arrivée des gammes bio développées par les grands noms des industries agroalimentaires conventionnelles. Enfin, les innovations tous azimuts de la part des spécialistes bio (Bjorg, Léa Nature. [...] .. ) et d'exploiter le rejet du modèle de la grande distribution alimentaire. Le développement durable et le bio sont donc aujourd'hui particulièrement prisés par les industriels comme par les distributeurs. Cette orientation ne peut toutefois s'avérer viable que si la stratégie d'image des acteurs est accompagnée d'une profonde réflexion identitaire. A bon entendeur. [...]
De grandes occasions d'innover 3/3 - Enquête - Packaging de fêtes
ça flotte, Le bleu n'est pas une couleur alimentaire, Il faut choisir au feeling, ça bat ou ça bat pas, dit un responsable marketing en se battant la poitrine. C'est un sujet hautement stratégique et confidentiel. On a 8 jours et pas de budget, ose un autre alors qu'il met 5 agences en compétition. [...] Chez P'références, Fabrice Peltier contourne le problème, arguant que, si le marketing faisait des briefs avec les bons mots, on se sentirait exécutant. Mais en regrettant aussi que les créations pack - à l'instar de certaines campagnes de pub - ne soient toujours pas signées, hormis par l'imprimeur. [...] Bref, la profession a toujours un problème de reconnaissance. Côté gros annonceurs de l'agroalimentaire, on ne peut pas interroger ces chefs de produit car, nous dit-on, il y a eu des dérapages. Suzanne Manet, directrice marketing chez Nestlé, semble pourtant partager l'avis des agences. [...]
Les marques font leur cuisine - Marque
Concernant les nombreuses innovations alimentaires qui surfent sur cette tendance - le fooding Marketing Magazine remettra le couvert dans les mois à venir. [...] L'homme branché d'aujourd'hui va au marché, mitonne des plats, fait lui-même son eau pétillante avec son nouveau gadget, le tout devant un livre de recettes italiennes ouvert sur son plan de travail en granit véritable. Après deux crises majeures, nous sommes devenus méfiants face à l'industrie agroalimentaire. [...] Nous avons aussi des partenariats avec des marques agroalimentaires. C'est le cas de Barilla, Bacardi, Heineken, Caraïbos, Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT), Nestlé, Herta, etc. Nous menons même une opération en partenariat avec Weight Watchers au printemps prochain. [...]
Quand la presse télévision booste les ventes de l'agroalimentaire - Cahier Marketing et Médias - Étude Presse
Pour les inciter à faire leur retour, Emap et CIA Le Lab ont mené une étude conjointe pour mettre en évidence le lien direct entre l'exposition à la publicité dans la presse magazine TV et la modification des comportements d'achats des individus. Une étude dont l'originalité repose sur la méthodologie puisqu'elle est basée sur une approche single source média et marché. [...] Au total, une trentaine de campagnes issues de secteurs de produits divers présents en grande distribution ont été testées. Dans 80 % des cas, nous avons constaté que la publicité dans la presse magazine TV a un effet à court terme sur les comportements d'achat, affirme Carole Fagot. [...] Ces deux cas différents nous apprennent beaucoup sur l'efficacité de la presse et nous permettent de tirer des conclusions en termes de tactique média, notamment dans la fréquence de parution des annonces, conclut Carole Fagot. [...]
Bio : le conte est bon - Veille - Consommation
Le consommateur unique de produits bio n'existe pas. Il est multiple. Les sympathisants du phénomène ne peuvent pas être caractérisés ou catégorisés, écrit Christian Rambourg du Gira, société d'études spécialisée dans l'agroalimentaire. Tout simplement parce qu'ils vont exprimer des perceptions du monde totalement contradictoires d'une situation à une autre. [...] Sa perception est beaucoup plus imaginaire que scientifique, remarque Christian Rambourg. Notre consommateur se base sur des histoires, des contes auxquels il veut croire. Et en matière de produits bio son imagination va bon train. Il se raconte le mana en pensant que tout au long de la filière alimentaire, chaque opérateur met un peu de son âme dans le produit. [...] C'est à ce prix que l'analyse en situation/fonction permet de définir des segmentations stratégiques aboutissant à des propositions opérationnelles en termes de linéaire ou de gamme de produits. Une approche que le Gira prévoit d'appliquer prochainement aux HMR (home meal replacement), les solutions repas. [...]
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